【ぬかどっ子】− 旬の味を食卓に

季節のおたより

「ぬか漬けの極意 Ⅳ」

自宅の庭で咲いた「あじさい」

いつもより早く梅雨入りをした
日が長くなり、少しだけ過ごしやすくなったと
思いきや・・雨が多くジメジメして気分も重い

でも、ぬか床には持って来いの、この季節
始めるなら「今でしょ！」

今年もやります「ぬか漬けの極意Ⅳ」
静岡新聞カルチャーセンター
SBS学苑静岡校
１日講座 6月11日（日）13時30分～
「管理の仕方、漬け方、活用法」

バックナンバー: 「木草弥生い茂る」; 「ぬか床もサブスク時代？」; 「大暑来れる前なればなり」; 「なんとか、40年」; 「Nukadokko 40th year」