商品について

ぬかどっ子は、厳選された国内産の米ぬかと国産材料のみを使用した、添加物不使用のぬか床です。

仕込みから発酵・熟成まで一貫して昔ながらの手作り作業で、自然の乳酸菌や酵母菌を育てています。約一か月間掛けて作りますので、お客様のお手元に届いたその日から野菜を漬けて、翌朝にはおいしいぬか漬けを召し上がる事ができます。

季節や野菜の種類、漬ける時間などにより、ご自宅で自分好みのぬか漬けを楽しめるのがぬか床のいいところです。どうぞ、おいしいぬか漬けで元気にお過ごしください。

*ぬか床をご購入のお客様には、「ぬかどっ子の手引き」を差し上げます。

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