季節のおたより

「黒オリーブと大根のぬか漬け」

今晩のお共、wineに合うぬか漬けの出来上がり！

例年に比べ今年のもみじは、赤く色づくのが遅く感じた。奥のけやきは、北風が木の葉を吹き払うように落としていった。

「 林間に酒を煖め紅葉を焼く 」 　白楽天

＊＊年末年始のお届け、休業日について＊＊

2020年12月29日から2021年1月5日まで休業日とさせていただきます。　

バックナンバー
「Nukadokko 40th year」
「きりぎりす戸に在り」
「酸味求真」
「ぬか漬けの極意 Ⅳ」
「花の下より鼻の下」

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