「三椀の雑煮かゆるや長者ぶり 与謝 蕪村」
正月三が日は何はなくても、まず雑煮である。蕪村が句に詠んでいるように、三杯もお代りをするくらい雑煮が好きだ。いや、正直に言えば、おせちも大好きである。
ぬか漬を重箱に詰めてみた。大根、人参、かぶ、きゅうり、長芋、なす、柿、銀杏、パブリカ、セロリなど…彩りもよくなかなかの出来栄え。箸休めにもよろしかな。
本年も何卒よろしくお願い申し上げます。 2014年 ぬかどっ子店主
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