季節のおたより

「夏のぬか漬(2)」

暑中お見舞い申し上げます。本格的な夏到来です。

日本の夏の風物詩といえば・・高校野球に花火大会や盆踊り、ほおずき市などがありますね。また日傘や風鈴、打ち水、うちわなど、暑さをしのぐ方法はいろいろあります。そうそう、忘れてはならないのが「西瓜」。7月から8月がもっともおいしい時期ですが、ほとんどが水分なので酷暑の乾いた身体にはもってこい!しかも、カリウムやリコピンなどの栄養成分もしっかり含まれているので、夏バテには強い見方です!!

寝苦しい夜が続きます。クーラー頼りにご注意ください。 店主

「すいかのぬか漬」

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